Commis / Commise de salle
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saumane-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Unique restaurant à Saumane de Vaucluse, Haut Perché est une entreprise familiale qui propose une cuisine bistrot dans un cadre exceptionnel : propose 5/6 entrées -5/6 plats (renouvelable)
50 Couverts avec services midi / soir en haute saison (fin mai/juin à septembre/octobre)
Postes à pourvoir d'employé de salle /cuisine H/F
1) Employé en cuisine
- Recherche personne polyvalente (épluchage légumes, plonge, dressage des assiettes, etc.)
- Profil débutant accepté, l'essentiel étant que le candidat connaisse les gestes de base dans une cuisine, et ai du bon sens (pas de grosse technicité)
- Exécutant, créatif, ponctuel, connaissance de l'hygiène de base nécessaire dans une cuisine
- Recherche une personne consciencieuse et concernée par son travail
2) Employé en salle
- Le candidat doit avoir une bonne présentation avec tenue vestimentaire cohérente en service (jupe, bermuda, tee-shirt OK mais pas de survêtements, maillot de bain, marcel ou tong !)
- Ponctuel, assidu, ayant du bon sens et le sens de l'observation (la carafe est vide, je la remplace => prévenance, anticipation).
- A bannir : la familiarité avec les clients (savoir doser l'humour)
Que ce soit en cuisine[...]
